献立7/28

今日はさっさと帰ってきて生協に寄った。あまり何もなかったけどオーストラリア産豚ロースを買った。買って帰ってきて準備してるとき、ジャガイモを切りながらつい一緒に自分の指を切っていた。僕は左利きなので右手人差し指の外側をすぱっとやってしまった。一人暮らしを始めたばかりの頃はしょっちゅう怪我をしていたが、最近はなくて久しぶり。
昨日の「まいん」のキャラメルを切るシーンのほうが怖かったけど。

傷は深かったが包丁が先週研ぎたてだったのですぐ塞がるだろうと思って料理を続けて風呂に入った。しかし結局よく血が止まってなくていろんなところに血をつけてしまった。どうも歳のせいか昔より血が止まりにくくなっているような気がする。

朝食：
ベーコンエッグ
ジャガイモの塩焼き
味噌汁残り
プルーンヨーグルト
オレンジ
牛乳＋コーヒー


夕食：
ポークソテージャガイモ付け合わせ
キャベツのサラダ
葱ピーマン豆腐お揚げの味噌汁

豚ロースは一見柔らかそうだけど、普通に筋切りしたのに炒めると貝殻マカロニみたいになった。どうなってるねん。おろし玉葱の醤油味ソースにした。問題なく食べられた。