献立02/15

どうも近頃野菜が高い。今日キャベツ一玉248円大根もやっぱり248円だった。ピーマンも先月の5割増。何も買えなくなる。
日本の野菜は多様性が減って環境変化に脆くなってるのではないか。どうせ僕は安い野菜しか買ってないので、こういうときに底上げされてしまうと買えなくなってしまう。少々不味かったり見栄えが悪くてもロバストであることは重要だ、特に僕みたいな底辺の消費者にとっては。

朝食：
ベーコンエッグ
エリンギ残り
味噌汁残り
プルーンバナナヨーグルト
牛乳＋コーヒー


夕食：
担々麺風
カボチャの煮物
ジャガイモ豆腐お揚げの味噌汁
鶏唐揚げ残り

魚も高いし野菜も高い。結局麺になってしまう。だんだん慣れてきて簡単で旨くなってきた。練り胡麻が入らないので担々麺とは言えないけど。