献立02/24

腰の不安を抱えながら会社に出た。みんな心配してくれてるぞと言う言葉をかけてくれるんだけど、なんとなく顔が笑ってる。本人は真剣なんだぞう。

朝食：
ベーコンエッグ
塩揉み残り
味噌汁残り
プルーンヨーグルト
蜜柑
牛乳＋コーヒー


夕食：
激辛タンメン
塩揉み残りとほうれん草のおひたし
葱豆腐お揚げの味噌汁

ご飯を炊き忘れた。生協で比較的安い野菜のモヤシ白菜曲がり葱を豚バラでさっと炒めて甜麺醤で味付けした後あんかけにした。汁は鳥ガラスープと豆板醤をお湯で溶いて野菜を炒めた後のフライパンで温めた。豆板醤はただお湯で溶くより何かと炒めた方がいいな。今度はちょっと入れ替えてみよう。