献立02/10

朝食：
トースト
ベーコンエッグ
煮物
味噌汁残り
プルーンイチゴヨーグルト
牛乳＋コーヒー


夕食：
鶏腿肉と玉葱の炒め物
牛蒡と牛肉の煮物+イカ大根
葱ピーマン豆腐お揚げの味噌汁

先週買って火を通して冷凍してあった鶏腿肉を戻して玉葱と一緒に醤油と豆板醤で炒めた。火を入れるときは通しすぎないように気をつけたのに、解凍するとパサパサになった。冷凍難しい、というよりなるべくやめよう。