献立05/13

朝食：
ベーコンエッグ
煮物
味噌汁残り
プルーンイチゴヨーグルト
牛乳＋コーヒー


夕食：
カツ丼
レタスのサラダ
煮物２種
椎茸ピーマン豆腐お揚げの味噌汁

女房からおからの煮物の味付けが薄くて足が速いというお知らせメールが来たので、女房のリコメンドどおりキャベツと一緒に醤油と味醂で煮直した。特に傷んでいるという様子はなかったが、味醂がちょっと多すぎてかなり甘くなってしまった。キャベツの甘みもあるのかもしれない。
先日の休みに揚げたヒレカツでカツ丼。なんかいまいち。ヒレカツはまだまだある。