献立02/21

今日は出社して、東北大に移設する荷物をまとめた。肉体労働でへろへろになるほど疲れた。これで腹がへこめばいいんだけど。

朝食：
揚げ物残り
味噌汁残り
プルーンヨーグルト
蜜柑
牛乳＋コーヒー


夕食：
キツネうどん
揚げ物残り
おろし山芋
葱豆腐お揚げの味噌汁

また自分で煮たお揚げでキツネうど。今日のおキツネさんは旨くできた。1枚20円ほどの安物でパサパサなんだけど、昆布と酒味醂醤油でちゃんと煮たお揚げは旨い。自分で作ったのが旨いと思う一番はこのおキツネさんだな。ところで食材に「お○○さん」というのは関西の方言だということを会社に入ってから知った。